La cuarta edición de la Jornada Gastronómica del IES Torre del Tajo fue un éxito rotundo. Celebrada este martes 5 de abril, en colaboración con la empresa FORMACON; Kisco García, de Restaurant Choco de Córdoba […]
Mientras que las almadrabas atuneras agrupadas en la Organización de Productores Pesqueros OPP51 recogen los días de inicio de pesca, Gadira sigue mostrando la excelencia de su atún rojo salvaje en las citas más importantes […]
Barbate está destinado a ser mencionado y se hace agua la boca. Y el que no crea en nosotros, camine y deje que su gusto se arruine por la gastronomía, que se ve limitada por […]
La Delegación Municipal de Comercio y Mercados del Ayuntamiento de Barbate, encabezada por la alcaldesa, Ingrid Núñez, presentó a la exposición pública los pliegos técnicos y administrativos de las concesiones administrativas de uso privativo de […]
Organiza un evento que traiga fiesta, cultura, turismo, gastronomía, etc. juntos; No es una tarea fácil, sobre todo si se tienen en cuenta los dos años de parón por el COVID. Pero la ilusión y […]
La Almadraba de Barbate ha realizado este domingo 24 de abril su primera pesca de la temporada con una captura de 64 túnidos rojos, que serán comercializados por la empresa Petaca Chico. El atún ha […]
La XIV Semana Gastronómica del Atún de Barrett dio el pistoletazo de salida a una semana repleta de eventos gastronómicos y culturales con la inauguración oficial de las Casetas Gastronómicas Municipales del Recinto Ferial de […]
Alumnos de tercero de Grado en Gastroenterología y Artes Culinarias de la Universidad de Alicante emprenden este jueves 28 de abril un apasionante viaje de estudios a Barbate para asistir a la XIV Semana Gastronómica […]
Ese atún rojo bien asado, guisado, al horno o crudo no es nada nuevo. Como novedad es la elaboración del helado de Atún a la Naranja, elaborado este año por Heladería el Malagueño, con la […]
El Salón de Plenos del Ayuntamiento de Barbate acogió el acto oficial de declaración de Barbate sobre Inteligencia Gastronómica presidido por el alcalde de Barbate, Miguel Molina, junto al delegado territorial de Educación y Deporte […]
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